롯지 무쇠팬 사용후기 - 장단점, 관리법
롯지 무쇠 팬을 사고 한 1년 정도 사용해본 후기. * 장점 * ∨ 음식이 훨씬 맛있다. 스테이크는 물론이고, 치즈 닭갈비 같은 걸 해 먹으면 바닥에 눌은 양념까지 긁어먹을 수 있다. ∨ 오래 사용이 가능하다. 코팅팬은 1년 정도 쓰면 코팅이 벗겨지거나 닳는 느낌이 확 든다. 그에 비해 무쇠 팬은 관리만 잘하면 영구적으로 사용이 가능하다. ∨ 음식을 따듯하게 오래 먹을 수 있다. 무쇠팬 채로 테이블에 놓고 먹으면 음식이 금방 식지 않는다. 치즈가 올라간 요리나, 손님을 초대했을 때 천천히 따듯하게 먹을 수 있어서 좋다. ∨ 오븐에 넣을 수 있다. 조리법에 따라 (특히 양식의 경우), 스토브 탑에서 요리하다 오븐으로 넣는 경우가 있는데, 이럴 때 팬 채로 넣으면 돼서 좋다. * 단점 * ∨ 무겁다. 내가 ..
미국의 제품 리뷰
2020. 4. 13. 05:08